Xanthani gummi

Zařazení: Pomocná látka při přípravě emulzí, suspenzí a gelů

Xanthanová klovatina je přírodní polysacharid^1,2, dobře rozpustný ve vodě a v horkém glycerolu. Je poměrně dobře stabilní vůči působení elektrolytů, kyselin i zásad. Vodné roztoky xantanové gumy jsou vysoce viskózní pseudoplastické roztoky s pH v neutrální oblasti². V porovnání s jinými přírodními polymery, např. tragantem, je její technologické zpracování jednodušší a poskytuje kvalitnější polotuhé přípravky s vyšší konzistencí a snadnou roztíratelností¹.

Zdroje informací:
1. Přírodní polymery v magistraliter přípravě. Šnejdrová. Černá, Sajková. Prakt. lékáren. 2015; 11(5): 175–179.
2. Mukoadhezivní polymery v lékových formách. Gajdziok, Vetchý. Chem. Listy 106, 632-638 (2012).
Související odkazy: